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隨著網路影像創作蓬勃發展，網路傳遞更是無無遠弗屆，近期中國兩組網路視頻創作者特別火紅，被台灣鄉民們捧為「YouTuber 界的清流」，一組紀錄中國純樸農村生活的「華農兄弟」，另一組則是教作菜的「美食作家王剛」，他們的視頻皆有一個共同性，那就是「魔性」，起初你不以為意的看了一部，大多視頻沒有太多的拍攝技巧及後製，但種有一股魔力讓你看完一部又接著一部，不知不覺上了癮。若你還不認識這兩組火紅創作者，就趕緊來了解一番吧！
華農兄弟
「這竹鼠中暑了，這樣下去肯定不行，不如把她做成紅燒竹鼠。」
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竹鼠絕對是近期關鍵字熱搜榜上的前幾名，或許台灣民眾不太曉得竹鼠，但竹鼠在福建、廣東、廣西、海南等地，可是桌上常見的菜餚，皮富有膠質，而肉質鮮嫩；而兩位來自江西江西省贛州市全南縣的小哥，特別組成「華農兄弟」，紀錄他們的農村日常生活，而左邊這位小哥主業是竹鼠養殖戶，因此大多的主題圍繞在竹鼠；右邊這位則是攝影剪輯，兩位非親兄弟，但是憑著各自的興趣而湊成一塊。
想盡各種理由吃竹鼠
在網路快速火紅的其中原因為「吃竹鼠」，這位養竹鼠的小哥，動不動就會想盡辦法和理由吃他所養的竹鼠，當這位小哥只要說出「這樣下去肯定不行的」，這隻竹鼠注定遭殃，像是竹鼠中暑、憂鬱症、太胖、受傷，甚至太醜，都會成為桌上的佳餚，而烹飪的方式也非常多，像是紅燒、帶到河邊烤、燉煮，每次被挑選竹鼠的下場都一樣，只有烹調方式不一樣，彷彿變成美食視頻。
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而他的口頭禪「很漂亮哦」、「很香哦」、「好漂亮哦」更是充滿魔性，也成為竹鼠們最怕聽到的話，當他說出這句話，所有觀眾都開始為竹鼠緊張了。
除了竹鼠之外，像是鴨子、魚、蝦子等，皆為成為他的盤中飧，唯一可以倖免的就是家中的狗，還有他的白色竹鼠「小白」，小白可以說備受尊寵，其他的竹鼠只要一受傷下場都很慘，而小白卻可以被醫好，甚至可以放風散步，也讓網友大嘆：「只怪這些竹鼠投胎錯顏色」。
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他們許多視頻內容和口頭禪都成為網路上最火的表情包和用語，你不得不佩服華農兄弟，他們沒有專業的背景，卻能拍出如此魔性的生活視頻，取景和整部影片的節奏都非常完美，真正呈現出鄉下農村的生活，那是一種現代都市人或許無法體驗到的生活，也是視頻能夠如此火的主要原因。
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如果看關注更多「華農兄弟」的視頻和了解他們的農村生活，可以至他們的微博及 bilibili 專頁，當然你也可以在 YouTube 上搜尋到許多。
美食作家王剛
「鍋燒熱後加入寬油。」
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網路教人做菜的視頻可以說越來越多，但這位來自四川省自貢市富順縣人可以說是竄起非常快，從最早的西瓜視頻甚至到 YouTube 都快速累積龐大的粉絲群，甚至被嚴苛的 PTT 鄉民捧為「美食節目唯一清流」。他作菜影片流程和內容皆有固定手法，這些元素成為他最洗腦點，當然廚師出身的他燒菜手藝也絕對是真功夫，擁有精湛的烹調手法和觀念，而刀工更是一絕，讓人看得目不轉睛，也是一種另類的療癒？
王剛所有視頻拍攝皆有一定的流程，像是拿起食材打招呼，而大部分食材皆是「完整」的，不少還是活體開始處理，這也造成少數網友不認同，認為太過於血腥殘人，不過大部分網友認為處理食材也是料理的一部分，這樣的行為也讓他的個人風格更加凸顯；接著一定會加入「寬油」，所謂的寬油就是比較大量的食用油，更讓寬油成為網路熱搜關鍵字。
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而在調理過程中，還會不忘提醒網友，某些食材或調味料可以依個人喜好而替換或是不加，這些也變成網路流行用語，最後則是會來個料理技術總結，為他今日的做菜教學來個完美 Ending 。
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種種獨特的解說和快節奏卻讓人輕易搞懂的料理過程讓他迅速竄紅，有許多視頻在 YouTube 上皆有百萬的點閱率，讓喜愛做菜的人可以學習到許多新知外，也讓不喜歡做菜的人在觀看他的視頻後，得到某種心情上的舒緩。有興趣的朋友不妨訂閱美食作家王剛 YouTube 頻道，快速得到第一手的視頻。
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