一年一度的草莓季又來囉~除了和女友一起到大湖採草莓之外,許多店家紛紛推出限定版的甜點!編輯不藏私的列出北、中、南總共 5 家受到當地民眾或是網友們熱烈推崇的草莓甜品,趕快看完這篇文章就和另一半一起踩點吧!
台北
【宣原】
每每早晨就大排長龍的宣原草莓蛋糕,原是士林人的隱藏蛋糕店,多年前受到媒體報導而爆紅,至今熱度仍然不減,網路訂購宅配基本上是秒殺!宣原最吸引人的莫過於採用當季水果,因此每口都能吃得到新鮮水果的鮮甜,澎湃的「雪藏草莓蛋糕」最為知名,兩層蛋糕中間,豪邁舖滿多顆草莓,搭配鮮奶油與蛋糕,一口咬下就是最享受的美味。
宣原蛋糕專賣店
電話:02-2881-9256
營業時間:08:00–13:00
地址:台北市士林區前港街 70 號
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台北
【Lady M】
被列為「美國十大蛋糕」的頂級甜點品牌 Lady M ,也在近日推出四款草莓限定單品!像是與經典口味結合的「草莓千層蛋糕」,以及外皮扎實酥脆加上香甜卡士達內餡的「法式草莓千層酥」。而其中最令人期待的,是今年 2 月即將推出的「草莓香緹千層蛋糕」,以粉紅色的草莓鮮奶油為基底,配上層層細緻薄透蛋皮,堆疊出富饒的香甜氣息,上層綴滿新鮮草莓,而草莓醬在製作過程中完全不加一滴水,每一口都能吃到真材實料。
Lady M(光復旗艦店)
電話:02-7730-8660
營業時間:11:00–21:00
地址:台北市大安區光復南路 240 巷 26 號
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桃園
【佳樂波士頓】
佳樂是許多桃園人從小到大吃的蛋糕,就連編輯住在台北,也不時能吃到住在桃園的朋友帶來的波士頓派,佳樂最有名的就是它的香草波士頓派,不僅便宜好吃又不膩,頂端灑著滿滿的奶粉是佳樂的特色之一。每年配合草莓季,佳樂也推出一系列的草莓糕點,其中草莓波士頓派是人氣甜點,蛋糕體整個鬆軟有彈性,內餡的奶油也給得不手軟,不小心就一次吃了好幾塊。
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草莓半月燒濕潤糕體裡夾滿鮮奶油,再點綴幾個草莓,好吃又不會太甜。
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佳樂
電話:03-333-5339
營業時間:08:00–22:00
地址:桃園市桃園區民生路 124 號
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台中
【梅笙】
說到草莓蛋糕,相信許多台中人腦中浮現的第一家就是梅笙,真材實料與採用當季水果新鮮現做,是熱情擁護者們最支持他們的理由。草莓蛋糕和草莓派是近期的雙主打!草莓蛋糕綿密紮實,夾層薄薄的草莓醬跟新鮮草莓,配上低糖鮮奶油完全不油膩。
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草莓派的派皮是酥脆的餅乾底,新鮮草莓非常香甜帶點微酸,雖說是添加卡士達鮮奶油,卻完全不甜膩,中間層除了有草莓果醬跟新鮮草莓之外,還有一層是鬆軟的海綿蛋糕,多層次的口感一個人把整個派給嗑光都不是問題。
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梅笙 1 店
電話:04-2215-3803
營業時間:12:00–21:00(周日公休)
地址:台中市東區進德路 154 號
梅笙 2 店
電話:04-2235-7948
營業時間:12:00–21:00(周日公休)
地址:台中市北區永興街 23 號
高雄
【冰屋】
不管春夏秋冬,來到高雄怎麼能錯過超人氣日式刨冰「冰屋」呢? 這邊除了配料之外,醬料也都是店家自己做的;煉乳跟配料都是自己斟酌加入,愛怎麼吃怎麼配就怎麼吃,今年冬季推出草莓季冰品系列,推出草莓、抹茶控最愛的聖誕樹剉冰、惡魔甜心,讓大家感受不同風味的日式刨冰,相信不少人都會愛上這樣的美味!
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冰屋
電話:07-331-8345
營業時間:12:00–20:00
地址:高雄市前鎮區沱江街 23 號