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金馬指定甜點!來自台南的濃郁乳酪蛋糕「起士公爵」推出中秋限定口味,芋頭控一定要嚐嚐!

以獨家「無澱粉、無奶油、無添加、無加水」4D 減法西點工法烘培出台灣首創無負擔甜點的起士公爵,推出中秋節專屬限定「紫芋金沙乳酪蛋糕」、浪漫幸福的「荔枝玫瑰乳酪蛋糕」,以及大受年輕族群歡迎的法式甜點「鳳梨金磚費雪」與具東方氛圍「墨金芝麻費雪」。

今年中秋節特別打造的「紫芋金沙乳酪蛋糕」,使用了屏東在地以最自然與高成本孕育出的高品質鴨蛋的鹹蛋黃,搭配台中大甲嚴選芋頭以及日本鹿兒島韻味渾厚的天然紫薯雙重滋味,口味彷彿像是放大版的月餅,傳統食材,創新鉅作!讓中秋送禮多了份新鮮的好選擇。

此外,起士公爵長期與台灣小農合作,今年也推出使用台南東山山頂壯圓的土窯柴焙玉荷包果乾的「荔枝玫瑰乳酪蛋糕」,由於玉荷包的果肉比一般荔枝更多汁香甜,透過山頂壯圓遵循古法作工,以 7-10 天慢火焙燒,成就保有完美荔枝香氣的果乾,搭配上嚴選自屏東大花農場的有機玫瑰花瓣,浪漫甜美的淡淡玫瑰花香,讓乳酪蛋糕的風味更加驚豔豐富!


Δ鳳梨金磚費雪


Δ墨金芝麻費雪

source: 起司公爵