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精緻高檔的日式燒肉鍋物吃到飽「金洹苑」試營運,一千元就能體驗奢華的肉品饗宴!

近幾年台灣人在飲食上越來越懂得享受,不再只是追求吃到飽,而是期待能夠以吃到飽的價格品嚐到美味且精緻的食物。目前正試營運的日式燒肉鍋物吃到飽「金洹苑」看準這個趨勢,準備重新改寫吃到飽的傳統。

「金洹苑日式燒肉鍋物放題」餐廳裝潢風格以復古木質調為主,低調質樸且寬敞,擺脫以往吃到飽餐廳給人很擁擠的氛圍。此外在食材方面,主廚精挑細選最優質食材,肉品部分選用美國 Prime 等級熟成牛肉,所有牛肉全程採冷藏濕式熟成,以免冷凍後產生冰晶破壞肉質,影響肉質口感。也會依照每日肉品的質量與部位現場分切,其他肉品上也特別選用溫體豬、雞,為了讓消費者能夠以吃到飽的價格卻能享受到頂級燒肉的品質。

金洹苑不僅推出多人食燒肉,也為上班族推出一人食的多樣化丼飯套餐,特別「招牌烤牛肉丼」主廚特別選用了 Prime 等級熟成牛肉特製火烤5分熟,包覆在米飯中,造型像火山一樣,切開生蛋黃後就像火山爆發一樣,每一口都入口即化,搭上牛肉本身鮮甜肉質,絕對是一人食的強力推薦。

另外爆量鮭魚親子丼、海膽牛肉丼,絕對能夠滿足海鮮的老饕們,另外搭配丼飯的每一樣小菜也都是專業團隊精準把關後所挑選的,期待每一位饕客能夠在不拘束的空間品嚐細膩的味道!試營運期間還有許多優惠活動推出,更多資訊請上金洹苑官方粉絲團 及官方 IG 查詢。

 

source: 金洹苑




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