2019 即將邁入尾聲，距離聖誕及跨年倒數不到一個月，乾杯集團整合旗下五大品牌，共同針對聖誕跨年推出「年底派對祭」，即日起開放跨年場次訂位，並延長營業時間。一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求，讓 2019 畫下完美句點，同時爲 2020 打開新篇章！
「乾杯燒肉居酒屋」此番貼心幫消費者準備好今年度最狂的交換禮物，於 12 月 10 日至 1 月 1 日期間推出「什麼！乾杯最大包聖誕跨年套餐」，主打「燒肉煙囪禮物盒」等 15 道菜色。最吸睛的莫過於「燒肉煙囪禮物盒」，店員會將燒肉聖誕樹裝進禮物盒中送上桌，並在禮物盒中放上乾冰，讓消費者拆開禮物盒就能看到冒煙的燒肉聖誕樹，超級浮誇！套餐內容更包含本日和牛牛排、特選厚切牛舌，以及西班牙伊比利霜降豬肉、伊比利豬梅花、北海道生食級干貝、草蝦等多達 15 種不同的頂級菜色，CP 值超高。
主攻頂級客群的燒肉品牌「老乾杯」，除堅持提供最高等級和牛，更於 11 月起定烤納入標準服務，讓專業人員全心全意服務消費者，民眾可以盡情沉浸在奢華的用餐體驗，致力打造頂級燒肉專賣店。老乾杯今年主打「世界和牛精選」，於 12 月 20 日至 1 月 1 日推出「雪見‧老乾杯2019聖誕跨年」主題活動，並祭出「和牛伊比利豪華套餐」及「伊比利豐盛套餐」。
除了滿足燒肉控之外，火鍋控也有滿滿活動！和牛鍋物品牌「黑毛屋本家」有著京都祇園風格的沉穩空間，強調提供安心、健康的正宗日式鍋物與貼心桌邊服務，適合與親朋好友一同在年底團聚享受，今年更於 12 月 20 日至 1 月 1 日推出「豪華歲末宴 極錦盛典」主題活動，並祭出「日本A5和牛海陸雙人套餐」，將有蟹膏之王之稱的「愛爾蘭麵包蟹」入鍋！
此外，乾杯集團旗下新品牌「麻辣45」至今已開幕 1 個月，吸引超過三千人上門，擁有九宮格吃法、頂級和牛油鍋底等特色，提供豐富的頂級肉品，包含五秒牛舌、麻辣嫩牛肉等日澳和牛，以及多樣重慶道地的食材，像是富有「麻辣4寶」之稱的毛肚、鴨腸、黃喉、豬腦花，以及苕粉、貢菜、麻辣串串、重慶炸酥肉等配料，成為消費者嘗鮮的關鍵。針對跨年當日，「麻辣45」延長營業時間至凌晨 3 點，加上店內提供圓桌以及 4 個景觀包廂，最適合圍爐慶祝並欣賞跨年煙火！
最後，融合燒肉、和牛壽司、懷石三大料理，訴求「日本頂級和牛Fine Dining」新料理形態的「和牛47」，將於 12 月 24 日、25 日、31 日限定三天特別推出「冬燦套餐」，餐點內容包含北海道根室海膽、愛爾蘭瑪皇生蠔、生牛肉握壽司、本日嚴選三拼、季節牛肉雪見鍋等 9 道頂級佳餚，搭配超近距離觀賞 101 夜景與倒數煙火秀，且在當日煙火跨年場次（22:30-02:00），將提供ASAHI生啤酒免費暢飲，倒數時段還會提供現場顧客 2020 迎新香檳每人一杯。即日起開放電話訂桌，訂桌成功還會贈送 2006 香檳王 DOM PERIGNON一瓶，事不宜遲大家趕緊拿起電話預約啦～
