Tag: 炸牛排

LIFESTYLE

日本人氣炸牛排「京都勝牛」即將開幕,台灣獨家的「極上和牛」限量登場!

高人氣正宗日式炸牛排「京都勝牛」 10 月 5 日將於台北市信義新天地 A11 盛大開幕!京都勝牛炸牛排料理運用日本 60 秒工法「高溫快火油炸」,牛排直接高溫攝氏 190 度油炸 60 秒便起鍋,讓牛排有三分嬌嫩的內裡與十分酥脆的外皮,外部酥脆的同時保留肉質的鮮嫩度,將肉汁鎖在肉的紋理裡,牛排與油炸料理法完美結合,搭配上多元的佐料,提供給消費者全新的牛肉食感。 這次開幕,菜單內容沿襲日本京都勝牛經典菜色,包括熱門排行榜前三名餐點「元祖炸牛排」、「和式牛醬丼」、「日式牛排炸串」,以及台灣獨家限定澳洲「極上和牛」,皆將原汁原味呈現給台灣民眾。除了品嘗炸牛排的原味鮮甜外,也引進正宗 5 種日式沾醬吃法,並加入鰹魚和風露與招牌牛排醬 2 種台灣限定口味,7 種沾醬加上原味吃法,依照各種不同牛肉部位,更可交互搭配超過 50 種以上的個人風味! 此次進駐台灣鎖定喜歡嘗鮮的消費族群,以及愛吃肉品的男性,同時,為了不吃牛的民眾,王座國際餐飲特別移植杏子豬排的經典豬排及海鮮品項,如「海老豬排二味」、「里肌豬排」等,提供民眾更多樣的選擇,開幕前三天,前 20 組民眾憑臉書專頁優惠資訊截圖,即可享有招待炸串乙份,同時,前 50 名消費者將招待「日式溫泉蛋」乙份,還有更多優惠資訊可以前往京都勝牛官方網站及 Facebook 觀看!    
2018-10-03
LIFESTYLE

王品人氣品牌「乍牛」炸牛排專賣店,宣布澳洲 M8 和牛限量開賣!

2017 年誕生王品集團品牌「乍牛」是全台首家炸牛排專賣店,堅持單純極致的好牛肉,原塊鮮炸,外酥內嫩的半熟口感讓人驚艷!這次特別引進被譽為「全球最安全的牛樂園」澳洲的 M8 和牛,有別於美牛、日本牛,澳洲和牛在最天然的環境下放牧飼養,吃起來有一股甜香的牛肉鮮味,慢慢咀嚼會在嘴裡溢出香濃的汁水,乍牛經 36 小時前製處理過程,僅用少許鹽之花海鹽提味,運用 200 度高溫快炸手法,將和牛原汁原味呈現給消費者。肉量上,比起其他牛肉主餐多近一倍的重量,定價僅需388元,對比一般餐廳同等級牛排售價,僅需一半的價格就可以在乍牛享受一炸入魂的美味。10/4 起限量、限時開賣,想品嚐油花與肉感完美比例,兼具甜度及香氣的澳洲和牛,絕對不能錯過!  
2018-10-02
LIFESTYLE

北中南三地串連!全台炸牛排指標【乍牛】日本頂級 A5 和牛垂涎登場

全台於去年起吹起一股日式炸牛排風潮!身為王品集團旗下的炸牛排專賣店【乍牛】便可說是引發這場旋風的始祖,去年在台北東區開設第一家店舖後,在 2 月 1 日更前進中台灣,為台中的美食饕客們端上最純正的炸牛排美味。並在 2/1-2/6 為台中門市打造專屬每天限定 30 份的「日本和牛A5級牛排定食」,特地選用來自日本鹿兒島當地的頂級 A5 和牛,透過快炸手法,保留下和牛的美味鮮度。 除此之外,台北及台中店也帶來全新菜單「1855 黑安格斯牛排定食」,更能加點來自北海道的生食級肥美大干貝、以及比手掌大的酥炸軟殼蟹,一次滿足海陸二重享受,填滿饕客們對美食的挑剔味蕾。 在台北與台中相繼開店後,乍牛也即將於 2 月 9 日踏上台南,進駐於台南新光三越,將炸牛排的美味,於北中南串聯起來,讓喜愛炸牛排的台南鄉親也能品嚐到最直接的牛排肉汁。 【開幕活動慶】 活動一:乍牛開幕慶!可樂一元加購價 台中新光中港店:2/1 (四) – 2/14 (三) 台南新光中山店:2/9 (五) – 2/14 (三) 活動辦法:消費定食並打卡即可用一元加購可口可樂乙瓶 活動二:揪團來扭蛋 台中新光中港店:2/2 (五) – ...
2018-02-05