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出發踩點啦!首屆《 米其林指南臺北 》完整名單公佈,共 20 間餐廳摘星!

繼上周和大家帶來了必比登推介美食後,就在日前公布了首屆《 米其林指南臺北 》的完整名單,當中共有 20 間餐廳摘星! photo via COOL-STYLE 潮流生活網 – 米其林三星認證: 頤宮  photo via palaisdechinehotel 頤宮以道地正統的烹飪功夫呈現精巧細膩的廣式和其他中式料理。 photo via palaisdechinehotel 國際總監艾利斯說:「陳主廚和他的工作團隊個個都是精通各式中華料理的烹飪行家,這裡的用餐體驗氣派非凡,真的很值得專程到此賞味!他們的火焰片皮鴨三吃和龍蝦、豆腐料理的滋味絕妙,原味蛋塔也教人再三回味,所有的餐點都獲得米其林評審員的一致推崇。」 – 米其林二星認證:祥雲龍吟 & 請客樓 photo via michelin 祥雲龍吟是一間日式時尚料理餐廳,採用臺灣當地最優質的食材入饌,並將臺灣美食的精妙元素引入烹調之中,進而成就出極富創意的現代日本料理。 photo via nihonryori-ryugin / sheratongrandtaipei   請客樓則是一間中式餐廳,其所供應的湘川料理經過廚師的精心巧手,全都幻化成一盤盤雅緻悅目、口感質感俱佳的美味珍饌。 – 米其林一星認證,共有 17 間上榜 photo via michelin 涵蓋了歐式時尚料理、日式料理、燒烤、杭州菜等種類。 photo via michelin ...
2018-03-15