小巨蛋商圈美食＋1！被譽為亞洲第二、全台北最好吃雞翅的《GUMGUM雞翅啤酒餐廳》全新進駐台北小巨蛋，更搶先推出「墨西哥辣甜心」、「黑醋歌舞醬魂」兩款全新雞翅口味，8/1 起開幕前三天還有料理半價優惠。
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曾被國際知名旅遊網站「Big 7 Travel」評選為亞洲第二、全台北最好吃雞翅的 GUMGUM雞翅啤酒餐廳，全台第四家分店「GUMGUM EGG」即將於八月進駐台北小巨蛋。
落腳台北小巨蛋第一排的GUMGUM EGG，延續小巨蛋的蛋形設計為概念，藉以大地色系、弧線勾勒起用餐空間，「小巨蛋是人工建築，對我們來說比較冷色調，為此我們用了柔和的大地色，讓消費者進來GUMGUM EGG就能感受到自然真實的輕鬆氛圍。」
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以雞翅闖出名號的GUMGUM雞翅啤酒餐廳，常態維持10～15種人氣選項，推薦必吃口味，包含Big 7 Travel網站特別提及的「經典金沙蛋黃」是台灣人熟悉的鹹香氣息、「避風塘雞」帶有蒜酥香氣、「花椒麻麻」則是麻而不辣，甚至還有全球掀起南美風情，加入三種酸醋與辣粉提升香氣，搭配藍紋起司醬更顯美味的「加勒比海燒烤」。
因應GUMGUM EGG小巨蛋店全新開幕，特別搶先其他店鋪推出「墨西哥辣甜心」、「黑醋歌舞醬魂」共兩款全新口味雞翅。「墨西哥辣甜心」以墨西哥辣椒等辛香料搭配蜂蜜呈現，酥炸過的雞翅沾裹上滑順香辣醬汁，入口後滋味香甜；「黑醋歌舞醬魂」是GUMGUM從未出現過的日式風格，選以日本黑醋搭配醬油、味醂帶來開胃爽酸，是炎炎夏日越啃越涮嘴的必備。
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為了落實真正的緩慢步調，GUMGUM EGG強打不限時早午餐，餐點從沙拉、燉飯、義大利麵等輕食皆有，大食量饕客推薦六月全新推出的披薩三明治系列。
以拿坡里披薩餅皮作為披薩三明治的原創發想，帶筋性口感的披薩麵糰高溫烘烤至表面微焦，內層濕潤Q彈不乾硬，夾起法國煙燻厚培根、鹹水雞等不同口味，滿足不同客群的味蕾想像。主推「蜂蜜奶油法國煙燻厚培根」藉以發酵蜂蜜醬的甜酸讓煙燻厚培根帶出清爽，而「蒔蘿奶油煙燻鮭魚」則以推廣女性市場為主，透過蒔蘿香氣為滑嫩鮭魚襯托出清新草本氣息。
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美式餐廳怎麼能沒有調酒、精釀啤酒。GUMGUM EGG不僅餐廳內用酒單選擇豐富，更特別打造了GUMGUM BAY戶外吧台，販售無酒精的「島嶼微風鳳梨特調」、「沁涼紅寶石翡翠調飲」以及各式精釀啤酒，大推與台灣紅點酒廠合作釀造的「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」。
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GUMGUM EGG 將於 8/1 起正式開幕！歡慶成功攻蛋，特別於開幕前三天（8/1～8/3）推出全菜單料理品項內用半價優惠（排餐三道除外）。其他信義店、內科店、台中店也同步推出「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」5 折優惠，一起慶祝攻蛋成功！