美國西岸必吃的傳奇漢堡「In-N-Out Burger」今（19）日在台北現身快閃 1 天，且僅賣短短 4 小時，瞬間點燃台灣人愛排隊的習性，不僅有人提早 11 小時露宿街頭卡位，10 點半號碼牌就被搶光，網路上甚至還炒出一顆漢堡 5000 元的驚人天價。
In-N-Out 真的好吃嗎？值得台灣人這樣為之瘋狂？時不時的來快閃一下，也讓 Threads 上不少人好奇：「In-N-Out 每兩三年就來台開一次快閃店，用意到底是什麼？這樣閃一下真的賺得到錢」？
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時隔 3 年，In-N-Out 這次降臨 DREAM PLAZA 的 LillA 餐廳，雖然單點漢堡 120 元起、最貴的多寶多堡套餐也只要 350 元，價格相當親民，但因為「限量是殘酷的」，現場湧入近 600 人。
這導致原定 11 點開賣的活動被迫提前 10 點營業，半小時內號碼牌全數發完。沒買到的上班族在社群上喊出「加價 1,000 元代排」，甚至有黃牛將號碼牌炒到 5,000 元。這種「看得到吃不到」的現象，也正是引發網友質疑「到底為什麼不直接來台開分店」的導火線。
In-N-Out 先不論食物本身品質，這種飢餓行銷手法，引起社群網友提問：「快閃 1 天能賺什麼錢？」也釣出網友專業解惑表示，根據台灣《商標法》規定，如果商標註冊後「無正當理由連續 3 年未使用」，任何人都可以向智慧財產局申請廢止該商標。
而 In-N-Out 在台灣早就註冊了漢堡、三明治、餐飲服務等相關商標。為了避免苦心經營的品牌名字在台灣被別人「合法搶註」或開出盜版店，他們必須每隔 2 到 3 年就來台灣舉辦一次公開的商業快閃活動，以此向公權力證明「我們真的有在台灣使用這個商標」！
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更有熟悉美國美式作風的網友補充，In-N-Out 為了維持絕對的品質控管，在美國本土堅持「絕不開放加盟，全數採取直營」，且為了確保食材新鮮、不使用冷凍肉品，他們的門市分佈極度依賴美國西半部的自家物流中心。連美國東岸都遲遲等不到分店了，更何況是跨海來到台灣。
因此，這種「每 3 年來一次、只開 1 天」的快閃，本質上不是為了賺取微薄的營業額，而是大型企業常見的法律防衛手段。
得知真相後，網路上也出現了兩極聲音。有部分網友不買單，認為這種做法有些過度操作：「只是為了維持商標的有效期限，看多次就覺得噁心了，根本沒想要來開店。」
但立刻有大批理智的網友跳出來護航，直言這是非常正當且高明的商業自保手段：「有什麼好噁心的？如果不這樣做，等失去商標權後，有人乘機開一間山寨盜版的 In-N-Out，那才真的是噁心吧」、「用 1 天的快閃成本換取幾百萬的商標價值，還順便賺到全台灣的免費新聞流量，這行銷和法務簡直是天才。」