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今年最敢玩的中秋禮盒!FLAVR+ 用青花椒做曲奇,搭配千層工藝蛋黃酥一次收進燙金滿月盒

中秋禮盒也能玩得這麼大膽。FLAVR+ 今年推出的中秋禮盒,一口氣收進經典蛋黃酥、經典原味曲奇餅與青花椒曲奇餅三款品項,其中青花椒曲奇把川味香料放進奶油餅乾裡,是這盒最有話題的一款。

禮盒設計 —— 立體燙金滿月,深藍與純白為底

禮盒主視覺以深邃夜幕藍與優雅純白為基底,盒面中央是一輪立體燙金滿月,表面壓出月表的凹凸細節,光線一打會浮出立體感。整體設計克制、沒有多餘裝飾,質感走的是安靜路線。

NO.1 經典蛋黃酥(Egg Yolk Pastry)

傳統蛋黃酥的做法在這裡被改寫——FLAVR+ 把法式千層酥的工藝融進餅皮,做出層層分明的酥脆結構。切面可以清楚看到餅皮的疊層,包覆內餡與整顆鹹蛋黃,口感比一般蛋黃酥更輕、更脆。

NO.2 經典原味曲奇餅(Classic Butter Cookies)

採用比利時發酵奶油,打造酥鬆的奶香餅體,再以法國葛宏德鹽之花提味。鹽花的作用不是讓餅乾變鹹,而是把奶油的香甜往上推一層,收尾更乾淨。

NO.3 青花椒曲奇餅(Sichuan Pepper Cookies)

整盒最跳的一款。嚴選寶川青花椒與大紅袍,揉進阿根廷無鹽奶油餅體,入口先是奶香,接著才浮出青花椒的辛香與微麻。乳香與辛香在口中拉出的平衡感,是這款讓人一片接一片的原因。

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