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「到此一油」還在燒?超派炸雞創始店驚傳「換人經營」!超哥親口證實

由「全台最有錢YouTuber」超哥和文哥攜手創立的連鎖炸雞店「超派炸雞」,在挺過先前與「美食公道伯」Toyz 的爭端及廢油事件後,不料近日卻傳出西門創始店「換人經營」。為此,超哥特別親上火線說分明,他表示該店由知名更生人「鑽石師」接手,並期望他把品牌永續經營下去。

超派炸雞創始店驚傳易主!超哥親口證實了

超哥近日更新旗下 YouTube 頻道「超派人生Superpie」,自爆「超派炸雞西門創始店,換人經營了?」超哥表示,他跟合作夥伴文哥對西門店的感情最深,畢竟是「超派炸雞」第一家創始店。從今年 5 月開幕起,一直是由「文哥」與老婆親力親為經營,月營業額最高曾衝到 127 萬元,上個月也有 110 多萬元,營收一直很穩定。

超派炸雞創始店由「傳奇更生人」接手

至於為何要換人?超哥表示,他跟文哥創立這個品牌後,當規模已經到了一定程度,「我們應該要慢慢的往後退,讓可以做得更好的人慢慢的往前,維持更穩定的品質,把細節做得更好。」這時知名更生人「鑽石師」爭取合作,希望能在林森北路開一間超派炸雞,但超哥認為他應該先來西門店練功,「就算是練武奇才,也需要練功吧!」

圖片來源:超派人生

據超哥介紹,「鑽石師」5 度入獄,後來在獄中學做饅頭,立志改變人生,半年考取 3 張證照,出獄後在北投經營饅頭事業,經營得有聲有色,可以說是「更生人的傳奇」、「監獄風雲傳奇」。超哥稱讚「鑽石師」,「他做什麼都很認真在做,超派炸雞交給他,我跟文哥都會放心」、「前線的大將準備好了,我們就退到後面提供糧草,希望把這個品牌永續經營下去。」

Vic

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