嘉義必吃美食代表《林聰明沙鍋魚頭》自從 3 月台北首店正式進駐南港 LaLaport 以來，每到用餐時刻必定大排長龍。如今傳出《林聰明沙鍋魚頭》台北 2 號店已確定落腳信義區，預計 7/2 開幕，品牌還透露也會推出獨家限定海鮮主食，不用再來擠南港店啦！
林聰明沙鍋魚頭台北2號店來了！開幕時間、地址曝光
自 1953 年創立至今、飄香超過一甲子的《林聰明沙鍋魚頭》，以獨門配方熬製的招牌砂鍋魚頭聞名，每日熬煮濃厚高湯 10 小時，佐以精選的大白菜、扁魚、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨家配方，再加上特製的沙茶醬，香濃醇口有點辣又不會太辣的味道，讓人一嚐成主顧。
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近年《林聰明沙鍋魚頭》持續拓展分店，繼 3 月入駐南港 LaLaport 後，現確定台北第 2 間分店將插旗信義區台北 101 美食街，目前已圍上圍籬如火如荼整修中，預計 7/2 正式開幕。品牌表示，沙鍋菜這個招牌不會變，但已開始著手研發台北101店獨有的新海鮮主食、限定套餐，「請大家拭目以待！」
林聰明沙鍋魚頭 台北101店資訊
- 開幕日期：7月2日預定
- 地址：台北市市府路45號B1
