當緋村劍心放下刀、拿起菜刀，連料理都能散發武士風！日本UENI貿易旗下的聯名品牌「GARRACK」宣布，將於10月24日推出以《神劍闖江湖 ―明治劍客浪漫譚》主角緋村劍心配刀「逆刃刀」為靈感打造的全新廚刀「神劍闖江湖×關市包丁 逆刃刀廚刀 牛刀」，售價19800日圓（含稅），並於10月20日開放預購。
這款聯名廚刀出自日本知名刀具聖地「關市」，由廚刀品牌「NiNJA」與動畫《神劍闖江湖 -明治劍客浪漫譚- 京都動亂》攜手打造。刀身以劍心象徵「不殺」信念的逆刃刀為設計概念，結合傳統日式劍形線條與實用西式牛刀結構，外觀酷似武士刀卻仍保留廚刀的實用設計。刀刃朝下並非真正「逆刃」，但整體設計帥氣滿分。
刀身經氟素消光黑加工處理，低調卻霸氣；刀背上刻有象徵逆刃的波紋細節，刀尖弧度優雅，宛如真正的日本刀。作為以「牛刀」為基礎設計的款式，它不僅能俐落切肉，也能輕鬆處理厚實蔬菜或魚類食材，讓每一刀都像在戰鬥中施展「飛天御劍流」。
而粉絲最驚喜的是，官方同步推出購買贈禮活動，凡購買「逆刃刀廚刀」即可獲得一塊以「九頭龍閃」為設計靈感的限量原創砧板，彷彿在廚房中也能重現劍心的招式瞬間！
《神劍闖江湖》這部經典劍術冒險作品自1990年代問世以來人氣不減，新版動畫《神劍闖江湖 -京都動亂》第二季正熱播中。故事講述緋村劍心獨自前往京都，迎戰邪惡勢力志志雄真實，但他的夥伴神谷薰、相樂左之助等人也相繼出發，並在旅途中結識忍者少女卷町操，一場關乎京都命運的激戰就此展開。
