台灣火鍋界又玩出新高度!創意滿滿的「海底撈火鍋」這次直接將香菜化身主角,強勢推出「香菜火鍋」,目前已在全台 9 家指定門市正式插旗!不僅如此,更針對南部撈粉祭出限定加碼,於高雄大遠百店獨家引進全台首創的「蒸的海鮮」吃法,打造「上蒸下煮」的雙重極鮮體驗。夏天就是要吹冷氣吃火鍋,才是最對味的消暑儀式!
獵奇湯頭新霸主!香菜控不容錯過的「綠色靈魂鍋底」

香菜黨的終極福音來了!海底撈這次將「綠色力量」徹底融入餐飲美學,全新推出的「香菜火鍋」。以清爽甘甜的秘製湯頭為基底,隨著鍋底沸騰,香菜特有的清新草本芬芳完美釋放。澎湃的香氣不僅沒有違和感,反而加倍提亮了食材的鮮度。每一口湯汁都層次飽滿、香氣濃郁,讓香菜從調味配角搖身一變成為湯頭靈魂,絕對要挑戰香菜控的味蕾極限!
- 海底撈香菜火鍋販售門市:台北微風南山、台北慶城、桃園統領、台中大遠百、台中中友、台南FOCUS、台南南紡、高雄大遠百、高雄巨蛋。

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全台首創鍋上鍋!高雄大遠百店獨家「蒸海鮮」新體驗

除了香菜鍋外,海底撈高雄大遠百店更領先全台推出期間限定的「蒸的海鮮」活動。特別引進「鍋上鍋」不鏽鋼蒸盤設計,利用火鍋熱蒸氣將鮮蝦、蛤蠣、干貝等海鮮完美蒸熟,緊緊鎖住 Q 彈肉質與精華原汁。現場還貼心附上泰式檸檬、日式和風與台式五味等三款匠心特調醬料。即日起至 6 月 18 日平日限定時段開玩,每餐期限量 40 組,想當最潮吃貨可得手刀預約!
- 高雄大遠百店獨家「蒸的海鮮」活動
- 日期:即日起至6月18日(限平日11:00-17:00)
- 內容:點購海鮮產品即可體驗「蒸海鮮鍋上鍋」與三種特調醬料(每餐期限量 40 組)。




