Starbucks 今年的聖誕節限定買一送一活動還沒到，倒是在台北 101 地下一樓，打造了全台首家「星巴克摩登典藏吧台」門市（Starbuck Reserve Bar），不僅提供來自世界各地最高品質咖啡產地，少量而珍貴的星巴克典藏系列咖啡豆，更是台灣唯一一家配備有全系列頂級咖啡設備之門市，為咖啡愛好者帶來一場嶄新的精品咖啡旅程。
為呼應台灣最高建築「台北 101」，全新的「統一星巴克台北 101 B1 門市」設計風格，融入竹節概念，多節式外觀宛若勁竹步步高昇、節節盛開，一如 101 大樓外型上特殊的由下而上的傾斜方式建造，而竹子生生不息的意象也頗具東方文化的內涵，巧妙串連咖啡工藝與在地藝術的緊密關係。最重要的星巴克摩登典藏吧台，吧台台面以大理石強調質感，吧台主牆牆面則運用四層不同花紋的雷射版造型堆疊鍍鈦金屬色澤，沉穩典雅的描述了 Reserve 提供高品質的咖啡產地與農莊的故事。
這裡不僅有從世界各地引進的產量稀少、獨特珍貴的典藏咖啡豆，更是全台唯一一間導入全系列頂級咖啡烹調設備的門市，包含能更細緻呈現不同黑咖啡風味特色的「虹吸式咖啡」、能夠展現出咖啡明亮清澈感的「手沖咖啡」、保留咖啡純郁濃厚口感的「咖啡濾壓壺」、長時間醞釀咖啡老饕必嘗的「冷萃咖啡」、如香檳細緻口感的「氮氣冷萃咖啡」以及手沖咖啡界必備的經典器具「Chemex手沖壺」、甚至是咖啡界的逸品「Black Eagle黑鷹咖啡機」設備皆一應俱全，提供了從咖啡豆的揀選到沖煮方法的變化，都能為顧客專屬客製，甚至消費者可以近距離與吧台內的咖啡大師互動，親身感受並品嘗到深度專業的嶄新咖啡體驗。
當然跟隨著全新「台北 101 B1 門市」開幕，提供星巴克美國西雅圖的咖啡夢工廠「星巴克精品烘焙品嘗室（Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room）」專屬的三款限定飲品，以及限量的糕點鹹食，帶來充滿異國風情，風味迥異的咖啡驚喜滋味，每一個元素，每一處觸目可及，在在展現精品咖啡的全新風貌。
台北101 B1門市–星巴克摩登典藏吧台門市
地址：11001 台北市信義區市府路45號B1
營業時間：星期一~四07:30~21:30；星期五：7:30~22:00；星期六~日：7:30~21:30
