開丼本季以海鮮入丼,特選夏季限定的鮮甜韓國馬糞海膽搭配燒肉,推出三款「黃金海膽爆豚丼」、「黃金海膽牛肋丼」及「黃金海膽爆牛舌丼」,讓鹹甜肉香更增添鮮甜海味,而且都只要 500 元以內唷!
此外,更推出挑戰膽固醇的新菜色─「爆膽王丼」,每日限量20碗,爆量海膽與滿溢的鱒鮭魚卵,衝擊你的視覺與味覺。
# 海中黃鑽 X 燒肉丼
開丼首次以韓國馬糞海膽與燒肉丼搭配的新鮮組合,讓有「海中黃鑽」美名的海膽不再侷限於高檔餐廳,全台開丼皆能品嚐到海底黃金的鮮美,平實的價格讓海膽控們不傷荷包又能一飽口福!
「黃金海膽爆豚丼」將經典產品爆肉山丼與黃金海膽結合,拌入白飯中加點山葵泥中和,滑順鮮甜的滋味,令人為之瘋狂。
「黃金海膽牛舌丼」保留牛舌的原味,接著烤至焦香,富嚼勁的脆口口感包覆著滑順的海膽,直衝腦門的過癮甘甜味與肉香,是充滿幸福的滋味。
「黃金海膽牛肋丼」牛肋油花含量適中、香Q 帶筋膜,肉質甜美且多汁,肥美海膽與 juice 牛肉交織出肉量滿點海味滿分的海陸雙饗。
# 膽固醇挑戰賽
此次配合新品舉辦挑戰賽活動,尋找地表最強爆膽王,「爆膽王丼」每日限量 20 碗,挑戰你的膽固醇。成功完食者可獲得「大膽王認證卡」,憑卡可無限次數免費兌換燒肉片系列(日出、鹽蔥、明太子燒肉丼)的肉量加倍。
另外,開丼也關注丼粉身體健康,提倡定期膽固醇健康檢查,憑大膽卡及健檢的收據拍照傳到粉絲團,可獲得全額現金券,吃多、動多才能保持健康,以上活動僅到 9 月 30 日,邀請各路高手們踴躍挑戰。
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