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COOL 直擊|小酌、吃串燒的好去處!【攤吃Tanchi】集結滷物、火鍋的美食市集,讓你彷彿置身「日本屋台」!

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夜色逐漸轉暗,對於辛苦坐在辦公桌一整天的上班族來說,不只是回家休息的時間,同時也意味著解放一天辛勞的時刻也隨之到來。燈火通明的攤販一間間位於河邊的街道旁,與一旁聳高的辦公大樓形成強烈對比,其中伴隨著下班人們的聊天聲,以及老闆熱情的招呼,這就是大多數人對於日本福岡特有的夜生活-屋台文化。

雖然因為疫情的關係,讓喜愛日本元的台灣人們,無法親自前往屋台體驗,這據說連日本人也一定要試過的「夜生活」,但其實近期台北市就有一間隱身於巷弄中的獨特好店-【攤吃Tanchi】,讓你一進門就有股彷彿置身於屋台的熱鬧氛圍。為什麼編輯會用「獨特」一詞來形容【攤吃Tanchi】呢?因為這間店面不只裝潢十分日式,甚至連賣的美食都多達三種類別,將不同領域與品牌的品項聚集在一間店,這就是【攤吃Tanchi】所具有的獨家特色,一間全新概念的室內美食市集。

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▸▸什麼時候開吃?◂◂ 試營運期間:10月24日至10月29日 正式開幕日:10月30日 營業時間:AM11:30-Pm11:30 凡於試營運及開幕期間前來攤吃打卡或給予Google評價, 即可獲得限量香辣粉乙包!🌶 🤩 用餐時,也可向服務人員索取試吃唷!🤩 ∎一群貪吃的人x兩種文化撞擊x三間有趣的攤位∎ 首發餐飲品牌:無敵滷物製作所|鍋勝|串燒榮 #美味平價 #從早到晚 #能吃是福 #能喝是補 #無敵 #精燉鮮湯 #香味拌麵 #東區美食 #冷藏肉專門 #無敵滷物製作所 #鍋勝 #串燒榮 #攤攤精彩 #餐餐美味 #tanchi #muteki #braiseddishes #eeeeeats #foodie #instafood

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『希望可以成為朋友間聚聚的時候,不約而同想到的那個「老地方」。』如此簡短的一句話,表達了【攤吃Tanchi】的創立初衷,天花板上遍布東方味濃厚的兩種燈籠,用心地請師傅逐一手寫上「攤吃」兩字,除了增添氣氛外,也象徵著店內日式與中式美食碰撞的精采火花。

【攤吃Tanchi】由原先的無敵滷物改裝而成,並加入了擁有各式串燒的【串燒榮】、湯鮮料足的雙人鍋物【鍋勝】,來到一間店就能一次嘗盡鹽麴滷物、串燒小食、火鍋等三種美食,加上美酒與好友作伴,人生還有什麼是比這還更幸福的事呢?



 

菜單

攤吃

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攤吃

▲【攤吃Tanchi】的菜單內容超級豐富!畢竟可是聚集了三家品牌的美食市集,但其內容可沒因此就不齊全,光是串燒種類就多達 25 種以上,無敵滷物香拌麵與鹽麴湯頭的經典也是人氣組合,而喜歡選擇火鍋湯頭的朋友們,【鍋勝】連泡菜、老火白湯等都一應俱全!保證三五好友來這邊吃飯,絕對沒有吃不到想吃的問題,只有選擇困難的問題而已 XD。

 

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▲以鮮味代名詞鹽麴作為湯頭基底,搭配上高品質的肉類,完全顛覆一般人對於滷物的想像,清甜又風味十足的口感,搭配一旁看似簡單卻美味非凡的拌麵,完全就是有如 Michael Jordan 與 Scottie Pippen 的絕妙組合呀!

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▲【鍋勝】的牛奶湯頭讓當天的編輯們都相當驚豔,濃醇香就在口中綻放,完全沒有任何粉味或是如奶油的不適感,冷藏而非冷凍的牛肉,只要入鍋涮個幾秒,肉汁噴發的讓人回味無窮。

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▲當天編輯吃了許多種口味的串燒,新疆羊肉串、豬五花、明太子雞肉等等,每一種都具有水準,外皮富有炭香以及焦香,內裡則充滿肉汁與富有嚼勁,愛吃肉的朋友一定要來杯啤酒吧!連香菇也是外皮脆,裡頭多汁,一不小心可是會被燙到的喔~

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▲【攤吃Tanchi】除了三家固定攤販外,還開放一席期間限定攤位,讓其它好吃的店家也有機會能在這邊服務各位美食饕客。首波進駐的為型男大主廚 詹姆士的詹粉香辣粉,沾著串燒吃美味直接升級!



 

總結

【攤吃Tanchi】店內裝潢舒適又蘊含濃厚的屋台氛圍,豐富的菜單讓三五好友來一起平分,不只能吃到多種類的美食,甚至還能吃飽且價格也不貴,絕對是聚餐、下班小酌的好去處,且這邊的酒杯讓不少人浪費許多底片,各式有梗名言或是人生道理,讓杯子中的酒瞬間滋味無窮,都不知道喝的是酒還是人生的眼淚了啦 XD~食物美味又好拍照的好店能不推嗎?各位朋友趕緊去【攤吃Tanchi】貪吃一波吧!

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店家資訊

image via 攤吃Tanchi

攤吃Tanchi

地址:台北市松山區八德路二段366巷27號

營業時間:AM11:30-PM11:30(午餐時段:11:30-16:30、晚餐時段:17:30-23:30)

訂位專線:02-8773 5959

官方FB:https://www.facebook.com/tanchi2020/?epa=SEARCH_BOX

官方IG:https://www.instagram.com/p/CGkGCEwFf8y/



 




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