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美食

領「振興五倍券」要去哪吃?消費推介:藏壽司、乾杯等建議美食店家名單

行政院發行振興五倍券在 10 月 8 日正式上路,飲、食、住、行、育、樂等各行各業皆在此間緊抓趨勢,紛紛釋出相應主題的強打優惠。今番,除了因應即將襲來的五倍卷效應,疫情期間的過渡商家內用逐漸解封,以下便推介 3 家建議消費商家(隨時 Up Date)。

藏壽司

藏壽司於全台的熱度相信大家有目共睹,為了響應其趨勢,從 10 月 8 日起於全台藏壽司消費滿額,使用「振興五倍劵」就能將獨家限量設計款「KURA 托特包」提回家。

此外,藏壽司初秋祭典也將再次登場!例如「鮪貝嚐鮮祭」從 10 月 15 日一連七日限期上桌,以人氣食材鮪魚、北海道大粒帆立貝作為主打,推出 10 款豪華料理,其中不僅有鮪魚控饕客最愛的帝王級「熟成鮪魚大脂」與「炙烤鮪魚大脂」,還有三貫組合超高 CP 值的「鮭魚卵鮑魚奢華三貫」、「海之幸豪華三貫」以及兩款新品「白皮旗魚佐石澤沙拉醬」與「黑胡椒醃漬劍旗魚」等鮮甜海味餐點,邀請藏友們來藏壽司品嘗豐盛奢華的美味饗宴。

乾杯集團

乾杯集團「振興贈千元」加碼活動,於 10 月 8 日起至 11 月 30 日期間,旗下七大餐飲品牌,包含乾杯燒肉居酒屋、乾杯 Bar、老乾杯、和牛 47、黑毛屋、黑毛屋本家、麻辣 45,共計 30 間分店,持紙本振興券內用消費滿 2,000 元即贈「乾杯千元現金抵用券」,滿 4,000 元贈 2 張(以此類推)。

不只振興五倍卷活動值得關注,要知道,這次為帶給消費者美味新體驗,「乾杯燒肉居酒屋」從燒肉、沙拉、一品料理、甜點、飲品皆推出新滋味,共 12 道新菜。除了「經典豬五花」,其中最為吸睛的是木船造型的容器上,舖滿高達25片人氣招牌牛舌的「究極厚切牛舌船盛」, Q 彈的澳洲冷藏厚切牛舌搭配鹽蔥醬、麻辣乾碟、柚子胡椒、鹽昆布4款精選沾醬,大份量的滿足、吃得特別過癮!

此外,日籍料理長亦推出全新沙拉「彩虹棒 沾濃厚蟹膏鯷魚醬」,以及多款一品料理,包含外酥內 Q 的「和牛大腸醋物」與辣勁十足的「麻香炸墨西哥辣椒」都是十分唰嘴的下酒料理,「焗烤起司麻辣番茄牛肚」、「櫛瓜鯖魚起司燒」與「秘傳和牛湯蕎麥麵」也都是不可錯過的新滋味。甜點特別推出「冰火香蕉甜在心」,整枝香蕉經燒烤後,質地更加綿密柔滑、果甜更為濃郁,搭配手作香草冰淇淋,交織融合出全新的甜滋味。酒款亦推出趣味十足的「沙瓦俱樂部 百香果冰棒飲」與「烏梅冰棒角 HIGH」,整枝冰棒放在特調酒款,不僅風味十足更增添品飲樂趣。

樂埔町

倘若讀者們還不滿足的話,這次「五倍卷」亦可應用在更頂級的享受。事實上位於台北市大安區的街道中,有一家名為「樂埔町」米其林餐廳,以日式庭園的設計做出整個環境空間,並用獨到的日式審美加入現代設計,造就出都市叢林間的世外桃源。

不過,樂埔町並非僅是在環境上下功夫,其餐點的製作更是融合日式與西式的餐飲美學,將既定民風印象的盤石以更為優雅的方式進行呈現。值得一提的是,樂埔町的菜單並不像其他高級餐廳那般固定,會依照食材季節、產地實際狀況調整,用最純粹的烹調方式加上創意調味,成就一道道精緻美食。

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