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夏日該喝的好滋味!WAT 翻玩新式雞尾酒榮獲國際烈酒競賽大獎殊榮,限定折扣加碼釋出!

台灣之光WAT再度獲得國際認可!大獲全勝奪得5銀2銅共7面獎牌

素有烈酒界的奧斯卡之稱的ISC國際烈酒競賽,於2022年6月正式公布第27屆獲獎名單,WAT繼去年榮獲1金4銀1銅六項獎項後,今年度於調酒類別再次拿下5面銀牌及2面銅牌殊榮。WAT高質感、具多樣性又富有創意趣味的瓶裝雞尾酒無疑是台灣之光!

本次WAT於ISC國際烈酒競賽獲得銀牌肯定的「辣芒果雞尾酒」、「煙燻蜜桃雞尾酒」、「伯爵雪莉醋雞尾酒」及銅牌肯定的「文山騷兒雞尾酒」皆為酒精濃度稍高,約11%左右的瓶裝雞尾酒,四款皆為品牌常賣款經典暢銷商品,而銀牌「檀島凍檸茶氣泡雞尾酒」則是WAT與知名「檀島茶餐廳」聯名推出的罐裝雞尾酒,酒精濃度4%,屬於清爽型氣泡雞尾酒,也是亞洲唯一獲獎氣泡雞尾酒。

WAT挑戰翻玩創意 水果系調酒&台灣茗茶風味最得評審心

WAT品牌誕生以來便以挑戰翻玩經典創意的跨界新式雞尾酒為品牌核心, 此次WAT從調酒類競賽作品中脫穎而出,品牌創意長Jun(邱文駿)無疑是最佳推手,他表示:「此次參賽的酒品與過去不同的是更融合了地區性的特色,如「文山騷兒雞尾酒」是與台北市政府合作的產品,以在地的文山包種茶入酒,而「辣芒果雞尾酒」其中的辣椒香氣則來自台中名產「東泉辣椒醬」,其他酒品也使用特殊食材如紅椒粉和雪莉醋等,挑戰特殊的作法希望讓評審體驗意想不到的口感,品嘗到特殊食材的味道,並喝出不同的創意與巧思。」

獲得銀牌殊榮的「辣芒果雞尾酒」、「煙燻蜜桃雞尾酒」皆屬於水果系調酒,「辣芒果雞尾酒」趣味的將台中名產-東泉辣椒醬融入新鮮芒果,以稚心茉莉及花椒提升香氣,再結合溫醇的熟成梅酒,衝撞出如蜜餞般的鹹甜感,經典辣韻必然喚醒記憶滋味。而「煙燻蜜桃雞尾酒」則以具有豐富滋味的蜜桃為主軸,緊接梅茲卡爾酒獨特煙燻氣息,迷迭香則為那一絲野性點綴細膩;蔓越莓的活潑酸香使口感明亮,後韻有著紅椒香料的堆疊漫延,個性討喜。

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另兩款銀牌得主「伯爵雪莉醋雞尾酒」及「文山騷兒雞尾酒」則屬茶酒系風味調酒,「伯爵雪莉醋雞尾酒」以中國菜為設計靈感,帶有佛手柑香氣的伯爵茶搭配果味雪莉醋,並結合琴酒的杜松子香料,酸度明亮的酒體,啜飲時於舌尖跳出活潑層次,些許楓糖則將尾韻收的圓融不膩。「文山騷兒雞尾酒」則以琴酒呼應茶的白花香氛,用楊桃襯托茶的青色水果滋味,添加薏仁帶出茶的穀物尾韻,完美詮釋文山包種香、味、韻,品嚐雞尾酒訴說的唯妙話語。

瓶裝氣泡雞尾酒也上榜  低酒精凍檸茶風味隨時隨地清涼一夏

銀獎「檀島凍檸茶氣泡雞尾酒」為WAT與知名「檀島茶餐廳」聯名推出的罐裝雞尾酒,完整保留檀島招牌凍檸茶新鮮黃檸檬的新鮮酸香氣,氣泡更增加清爽的口感,是炎炎夏日解渴開胃的最佳選擇,酒精濃度相較他款瓶裝雞尾酒更低 (僅4%),於全家便利商店即有販售,不論是好友野餐、上山露營、歡聚派對,或是一個人窩在家泡澡追劇、下班小酌,都能隨時隨地來一罐,舒爽每個夏日!

2款未上市得獎酒品  與知名調酒師神秘聯名引人期盼

本次獲獎但尚未正式販售的另兩款酒品為WAT今年與調酒師聯名推出的神祕計劃,期望讓調酒愛好者能享受更細緻的風味,此兩款商品預計將於第四季上市,請各位WATer拭目以待。

WAT從品牌創立之初就堅持原料品質,以創意跨界、解構再重組的新式調酒為品牌精神。而在市場上時間越久,反而會相信堅持的必要,繼去年於ISC榮獲六面獎牌後今年再次參加ISC又獲得5銀2銅的優異成績,不僅是國際上對WAT雞尾酒品質的肯定,更是因為品牌有信念,有堅持,所成就的美好結果。這次的榮耀大大的給予WAT更多的激勵與動力不斷挑戰並開拓更多可能性,將調酒世界無限延伸,讓更多人隨時隨地都能簡單喝輕鬆玩!

歡慶ISC獲獎榮耀時刻 WAT祭優惠折扣再送野餐墊

為歡慶WAT連續兩年獲得國際大獎認可,品牌自6/24 (五)起也特別祭出優惠加碼要與粉絲同樂! 自6/24 (五)起凡購買「辣芒果雞尾酒」、「煙燻蜜桃雞尾酒」、「伯爵雪莉醋雞尾酒」及「文山騷兒雞尾酒」任兩瓶, 整筆結帳金額再打9折;另購買12瓶瓶裝雞尾酒 (口味任選但不重複),再加贈WAT野餐墊x1!




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